食べる食べる食べる!!
カニの解禁が先月ありました🦀
今年も差し入れ頂きましたぁ😆😆😆
セイコ蟹🦀🦀🦀
この蟹は限られたエリアでしか入手できない貴重な蟹🦀食通の間ではとっても有名なこの時期だけ味わえる濃厚で美味しい蟹です❤️
お腹にはたっぷりの内子と外子。
お腹からはみ出してる卵が外子で、プチプチとゆうかシャキシャキとゆう食感で美味しい!
けど特に美味しくて大好きなのは内子❤️
殻の中に見える、濃いオレンジ色をした部分。
この内子はかなり濃厚!!
カニ味噌なんて屁のかっぱ😁位、蟹の旨みが凝縮しています✨
もちろん腹身や脚味も美味しいので、蟹の中では一番スキ😍
今年は贅沢に6杯くらい食べちゃいました❤️
嬉し美味しい限りです!!
そして蟹飯にもしてみました🦀
まるっと一杯分✨
美味しすぎたぁ😆😆😆😆😆
蟹さんに感謝💕送ってくれた方に感謝です💕
そして寒くなると食欲が更に増して脂肪を蓄えようとしてる😅😅
我慢はできないので、食べたいものを食べたい時に食べる!
今はまた甘い物を凄く欲してて、毎日何かしら食べてるこの頃😋
今日はキハチのロールケーキ2種類をおやつにしました❤️❤️
一番人気のフルーツロールケーキ🍰
沢山の果物が甘い生クリームに包まれて、見た目も華やか😊フワフワの生地が全体を包み込み、真ん中にはカスタードクリームとバナナ😍
間違いない美味しさでした👍👍
チョコ系も大好き💕
ココアスポンジはフワフワで、生クリームとスポンジを一緒に食べることによりイイ甘さに😌
ホイップクリームの中には生チョコ🍫
これがまたアクセントになって美味しかったぁ👍👍👍
甘いモノを食べるとリラックスし、幸せな気分に浸れます❤️
寒さを忘れる位、暖かい気持ちになりました❤️
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伊達公子さんの美味しいパン屋さん🥐
パン好きしずか🍞
今回訪れたのは恵比寿。
テニスプレイヤーの伊達公子さんのパン屋さんです🥐💕
★フラウクルムhttp://www.fraukrumm.com/★
最近ずっとドイツパンにハマっていて、どこか美味しいお店ないかなと探していた所ここのパン屋さんを見つけました😆😆
オシャレな小さなパン屋さん🏡だけど、種類は豊富!!そして、何よりも1つ1つのクオリティーが高く美味しそう😍
中ではスタッフの方が丁寧に作って光景も見る事が出来ました✨
清潔感が際立っていて、更に美味しそうに見えるパンの数々🌭迷ったけど、初回は大好きなプレッツェル🥨は定番で買いました❤️
その隣にキレイな色で焼かれたクロワッサンの形をしたパンが!!
(ラウゲンクロワッサン🥐とゆうパンで、ラウゲンを染み込ませたドイツではお馴染みの香ばしいパンです。)
これも購入❤️
色はプレッツェルと同じ濃いブラウン。クロワッサンより少し大きめです!
ラウゲンとゆうものが、このキレイな発色を作るそうです⭐️⭐️
2つ位と思いながら、またその隣にあったクロワッサンも購入😊😊
しずかは美味しいクロワッサンを置いてるパン屋さんが大好きなのでまずは見た目(自分の好きな感じのクロワッサンか)にもよるけど、必ずこれを買うと決めています!!
家で温めなおしたパン達❤️❤️
岩塩がしっかりついていて、見た目華やか👍もっと岩塩ついてればなぁ〜と思う事が多いプレッツェルなので大満足🙌🙌
実際に食べてみるとパン自体塩系しっかり!!
固めの生地は噛みごたえがあり、噛むごとに美味しさと香りが口に広がりました☺️
🥐クロワッサン
これは見た目の通り、サクサクでしっかりとバターが折り込まれ香りがイイ✨
軽い感じなのでペロリと食べれるけど、しっかりバターが入っているのがお腹にたまる食べごたえのあるクロワッサンでした👍
この感じ好きぃ❤️
🥯ラウゲンクロワッサン
このラウゲンクロワッサンが何よりお気に入りに!!もぉ大好き❤もぉ1つ買えば良かったと思う位美味しくてハマりそう😋😋😋
香ばしくて香り高いサクサクの生地。
更にバターの香りも加わって旨さ爆発です😆
クロワッサンとプレッツェルのいいとこ取りの一品って感じ✌💕
これホント美味しい!!ドイツでお馴染みのパンかぁ😌ドイツの人は美味しいパン食べてるんだなぁ😌😌
とゆう事は他のドイツパンのお店でもきっと置いてあるんだろなぁ。
今までプレッツェルしか見てなかったけど、これからラウゲンクロワッサンを定番に美味しい所を見つけよっと✨
今回のパン屋さんはホント良い出会いが出来ました❤️
今回購入した3種類とも大満足の美味しさで、しずかのパン屋さんランキングにランクイン!
また近々買いに行きまーす🚲
珈琲もこだわった美味しいものがあるそぉなので、次回はイートインスペースが少しあったのでそこでお茶かな☕🥐
伊達公子さん、こんな美味しいパン屋さんを開いてくれてありがとうございます😊😊😊
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クリスマスマーケット🎄
今年も始まりました😆😆
クリスマスマーケット🎄✨
今年初は六本木に行ってきました😊
ドイツの美味しい食べ物やお酒、可愛い雑貨などが盛り沢山にあり楽しめるイベントの1つです💕
今年はオクトーバーフェストにも行ってドイツの雰囲気を感じ、沢山のビールと共にドイツの料理も色々と食べ楽しみました。
クリスマスマーケットはビールはもちろん、ホットワインや大好きなプレッツェル、デザートやホットチョコレートなど色々と売ってるお店が多かったです⭐️
いくつかお店のある中で選んだのはここ。
・ホットのアップルワイン🍎
・グリルソーセージ
を頂きました💕
ほんのりリンゴの香りのワインは優しい感じ。
ここのプレッツェルは柔らかくて中にバターがしっかり入っていてパンチがありました!!
ソーセージは香ばしく焼かれていて香りがよくジューシーで美味しかったです🌭🍷
可愛らしい雰囲気の中、ササッと飲んで食べて可愛らしい雑貨屋さんを見たり焼き菓子屋さんを見たりと楽しみました❤️
年に一度のクリスマスまで後20日。クリスマスムードの街並みや雰囲気を色んな所で感じたいと思います😌😌
六本木に来たので、今年の9月にリニューアルしたヒルサイドテラスへ🏢
グランドフードホールというお店に行きました⭐️ここは全国のよりすぐりの食材や調味料、惣菜などがあり、食事も楽しめます🍽
自分の好きな食材をその場でシェフが料理してくれ、テイクアウトすることもできます。
今回は兵庫県尼崎の人気パン屋さん"点心"の食パンを買いました🍞
何度か食べたことのあるここのパン。
ちぎって食べるのが一番✨と言われる程フワフワっとかなり柔らかい質感で甘めの食パンです。食事パンとゆうよりおやつパンみたい🍞
後は美味しい美味しい高級ごま油を買ったりと楽しみました🎶
お店の目の前が毛利庭園なので、お散歩しつつ紅葉を眺めたりこれぞ休日😌😌😌とゆう過ごし方をしました🍒
また明日から頑張れそぉ👍👍👍
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銀山温泉♨
大正時代の街並みが残っていて、ノスタルジックな建物が連なってる風景が素敵です✨
去年、駅のポスターで見て今年の冬に行こうと決めていた場所✨
冬と紅葉の時期はかなり人気があるようなので8月に予約を取ろうと探してたのですが、それでも遅くほとんど予約がいっぱい💦
今回は紅葉の終わりで雪も降らない時期になっちゃいました😅😅
それでもかなり雰囲気のイイ場所で素敵❤️
明るい時間も良いけど、ライトアップしてる時は更にステキな温泉街になりました😊
浴衣に着替え、温泉のハシゴをしたりおみやげ屋さんやショップを見たりお散歩や足湯も楽しめます⭐️⭐️
旅館も沢山あって立派な建物ばかり!!
撮影で人気なのは中心に建つこの旅館。
彫刻が素晴らしく、描かれた絵がステキ💕
前に流れる綺麗な川には岩魚が泳いでいたりで癒やされました😌
温泉街を一番奥に歩いて行くとカレーパンが美味しいと評判のお店もありました🍛
売り切れてて食べられなかったのがホント残念ー😔😔😔
お部屋に帰っておやつやお酒のアテにと購入したスモッち(燻製卵)を食べ気を取り直し、夜ご飯を頂きました😋😋
山形の食材をふんだんに使った料理の数々❤️
日本酒と共に美味しく頂きました😊
ずっと行きたかった銀山温泉だったので幸せ❤️
素敵な景色の中で美味しい食事とお酒。
更にはいいお湯の温泉で癒やされまくり😌
ちなみに雪の季節はこんなに積もるみたいです!雰囲気も雪が加わる事で華やかさが増しますね😀これも見たかったなぁ⛄️❄️
次回はもっと早く予約してこの景色を見に行こう!!っと👍
ここも大人気、大行列のお団子屋さんも行ってきました🍡
★最上川千本だんご★
名前の通り、一日で1000本売ったこともある人気のお店。もともとはお豆腐屋さんで、今もお豆腐も売っています。
賞味期限は1日!!
モチモチの食感を楽しむここのお団子。1つ1つ手作りされており、種類もかなりあります。
一本でもかなりのボリュームのお団子サイズにトッピングのあんこやクリームが山盛り🍡
笑っちゃう位の量で、お皿に残ったあんはスプーンで頂きました😋
みたらし・あんきなこ・ずんだ・くるみ
定番と人気なのを購入❤️
みたらし団子だけお餅をプラス50円で焼いてもらいました。焼くことで香ばしさが出るので美味しさプラスになりました👍👍
どのお団子も甘くて、風味がよくてモチモチ😍
ボリューミーな1本に大満足でした🙏
かなりの行列に並んだけど、30分待たない位にスイスイ進むので並ぶの諦めないで😄😄
沢山食べたので少し周辺を散歩😊
これは最上川🌱
この雰囲気好き😊懐かしさと壮大さを感じながらリフレッシュできました。
あれもこれも欲張りに楽しむ🎶
見たり食べたり動いたり、、、体の全てで山形県を楽しみました🍒
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龍上海(赤湯ラーメン)と温泉
山形旅行2日目。
今日は食べる予定が沢山で、朝からウキウキ🎵
まずは温泉に入り体を暖めて😌
蔵王温泉大露天風呂♨
名前の通り、大きな大きな大自然の露天風呂でした!!
入り口をくぐるとこんな感じ。ホント自然🌴
手をそれほど加えられてない感満!山梨のほったらかし温泉を少し思い出す雰囲気😆
すぐそばには川が流れていて、夏とかは子供はそっちにも入ったりするのかなぁとか思いながら楽しみました😌
強酸性のお湯は白く濁り、最高の硫黄泉でした👍👍👍
蔵王温泉の中でも一番人気の温泉なので、人が少ない時を狙うなら朝一かな💕
朝から体も心も暖まり幸せです😌
食の駅とゆう所を発見!!
現地で取れた野菜や果物が沢山売ってたり、手作りのお惣菜やパン、スイーツなどが売ってたり道の駅とか市場みたいな感じです⭐️
顔より大きいブロッコリーや、ラ・フランスなどお買い物を楽しみました💕
地元の人にも楽しい場所的なんだろなぁ〜
牧場の飲むヨーグルト&コーヒー牛乳を朝ごはんに🥣
山形でとれたお米のおにぎりと玉こんにゃくも美味しく頂きました❤️
からし付けすぎて涙がでるトラブルもありましたが美味しかったぁ😋
米沢牛のカレーとか美味しそうな物たくさんあって食べたかったけど我慢。。食べる予定多すぎプランなので😅笑
ホント名前の通り★食の駅★でした。
食の駅をたっぷり楽しんだ後は、朝ごはんに決めてた赤湯ラーメンを食べに🍜
これを楽しみにしてたんだなぁ😍😍😍
11時にはもぉ満席になる位の人気!
お店もたくさんあるんだけど、どのお店も地元の人に愛されてるんだろなぁと思う勢いで次々に人が⭐️
メニューはシンプル
せっかくなのでに2種類注文しました。
醤油味の赤湯ラーメン🍜
濃い色のスープはコクたっぷり👌あっさりしてる様にも感じるけどパンチもあって素晴らしいバランス✨
青のりがたっぷり入っているので香りも良い👍
縮れた麺にスープがよく絡まって美味しいの一言でした❤️
辛味噌ラーメン🍜
辛味噌を溶かさなくても美味しい味噌ラーメンに辛味噌がプラスされ、最上級の美味しさになるラーメン😋
横浜で食べた時も美味しかったけど、さすが本場!!風味が凄く良い✨
見た目は少し薄く見えるけど、動物系のパンチと魚介系の旨みでコクたっぷり👍
辛味噌を溶かさず食べた一口目はあっさり。溶かして食べた二口目からはピリッとパンチをきかせたラーメンに変身です🍜
やっぱり美味しい龍上海🐉
近くにこんな美味しいラーメン屋さんがある山形県の人が羨ましいな💕
一つ一つ食べたい物を食べ尽くしていく幸せ💕
太るなんて、こんな時は気にしません😄笑
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山形県へ初旅行🚗🚗🚗
すごく田舎を想像していましたが、山形の駅は大きくて周りは繁華街✨🍸
土曜日とゆうこともあるのか、沢山のひとで賑わっていました。
まずは東北は温泉が多いし、いいお湯を見つけたので入りに😌
この温泉は知る人ぞ知る、地元の人に大人気の日帰り温泉です♨️
開放的な露天風呂と内湯があり、お湯の色は緑がかった感じ。
見るからにイイお湯!!
壁には3分以上は浸からないで下さいと貼紙がされており、高濃度の温泉なんだと確信✨
シャワーのお湯でさえしょっぱくて、ピリピリくる👍👍
こんないい温泉に出会えた事を幸せに思いました❤️
内風呂、露天風呂それぞれ浸かると外の寒さを全く感じないほど体が温まりました😊
この日帰り温泉の場所は、田んぼと田んぼのあいだみたいな所なので見つけにくい!けど行く価値あり😆
料金も350円だったかな?安い!!
地元の人はこんないいお湯にいつも入れてホント羨ましいなぁ〜
温泉の後は美味しいご飯💕💕
初めての山形なので、山形の郷土料理を満喫しようと選びました⭐️
代表的な芋煮。
地方によってベースが違うとは初耳!
今回は醤油ベースのを頂きました😋
大きなお鍋にたっぷりの牛肉・ネギ・里芋・ゴボウ・こんにゃく。
シンプルなのに旨みが凄い✨お出汁がよくきいてて、里芋はホクホクねっとり。お肉は柔らかくて、たっぷりのネギが香りをプラスしてくれます❤️
これハマる!!想像以上に美味しかった芋煮。
家に帰ったらさっそく作り、冬の料理の定番にしよぉと思いました😍
その他、出し奴にだだ茶豆なども頂きました。
ド定番が何より美味しい!
だだちゃ豆はテーブルにあるだけでいい香りが漂ってきました😌
飲み物を熱かんに。
日本酒もたくさんあり、熱燗むきで辛口で。と伝えるとオススメしてくれました🍶
白子は特に関係ないけど、店員さんオススメだったので😅
ひず(鮭の頭の酢漬け)
コリコリ食感でいい酸味が口に広がり、さっぱりとさせてくれます。
熱燗のあてにぴったりな食材がたくさんあり、お酒が進む!進む!!
美味しいお酒と美味しい食材。幸せです❤️
〆は味噌焼きおにぎり🍙
甘辛い香りがするお味噌が表面に塗られ焼かれています。
香ばしさとお味噌の甘さがとても良い⭐️
お米も美味しい山形県なので絶品です!!
ラーメンも沢山あり惹かれましたが、、、
ワイナリーで買ったワインとチーズの味見もしたかったので諦めました😑
けど、この夜だけで山形の食と温泉は大満足!
そしてまた明日の一日、どんな美味しい出会いと風景、温泉に出会えるかとっても楽しみになりました❤️
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鶴ヶ城🏯と喜多方ラーメン🍜ワイナリー🍷
福島旅行の初日、大内宿を楽しみ会津へ。
鶴ヶ城を見に行きました🏯
平成27年に再建50周年を迎えた鶴ヶ城は、全国でも稀な赤瓦の天守閣として有名です✨
大きくて立派なお城の周りは、昔からのお店が建ち並び城下町の雰囲気が残っていました。
紅葉やイチョウの木が沢山あり、紅葉がとってもキレイでした🍁
綺麗な絨毯の上にいる気分❤️
この時期、夜はライトアップもするようなのでそれを楽しむのも良さそう😌😌😌
石垣や堀も素晴らしかったです!!
敷地もかなり広くいい運動になりました⭐️
★鶴ヶ城の詳細★
【葦名氏七代直盛が至徳元年(1384)黒川城を築いたのが発祥。天正17年(1589)伊達政宗が葦名義広を追って会津を領するが、翌年豊臣秀吉に召し上げられ蒲生氏郷が入封、黒川城を大改修して鶴ヶ城と改称、城下を若松と名づける。その後、上杉、ふたたび蒲生、加藤氏と代わり寛永20年(1643)保科正之が入城、三代正容のとき松平氏を称し、子孫相ついで九代容保のとき戊辰戦争を迎える。現在の天守閣は昭和40年の再建。平成16年3月には天守閣内部がリニューアルされ、会津のシンボルとしての鶴ヶ城で会津の歴史を「学び、遊び、体験」できる「お城ミュージアム」として好評を博している。最上階は展望台になっている。】
福島の食を楽しもうと喜多方ラーメンを食べに🍜
喜多方市に入るとラーメン屋さんの数が凄い!隣近所に立ち並んでいる所もあるくらい😄調べて行かないとどこで食べるか迷います。
初めての喜多方ラーメン😋
あっさりしたスープだけど、出汁感がしっかりでコクがあり縮れた麺にスープが絡み美味しかった👍👍
チャーシューも部位が違う所が入ってて楽しめるし、チャーシューとネギはたかったが嬉しかったです😆
ペロッと完食🙏
そしてソースカツ丼も福島は有名なので一緒に頂きました🍚🐷
真っ黒のソース味がしっかりついたカツの下にはキャベツの千切りと白ご飯。
濃い味のカツは食べごたえ抜群!
ご飯が進む進む😅しょっぱさを緩和する為にキャベツがあるんだろなぁと思いつつ、あっさりしたスープと共に完食🙏
福井県のソースカツ丼とはカツの厚さもソースのタイプも全く違いました。
福島のはガッツリ!!って感じでした⭐️
今回おじゃましたお店
せっかくなので美味しい所で食べたくて有名な人気店に行きました。
ホントかなりの人気で14時ころだったのに次から次へ人が😀
テレビ取材や芸能人も沢山来てる様で写真がたくさんありました。
初めての喜多方ラーメンが美味しく食べれて好印象❤️美味しい出会いに感動です!!
今回メインの旅行地、山形県に入りましたぁ🍒
まず行きたかった高畠ワイナリーへ🍷
自然豊かなワイナリーはこの季節(秋)はぶどう、夏はさくらんぼ、春は草花、冬は白銀の世界が広がります🐝🌱
ワイナリーではワインを作る工程が見えたり、ショップではワインの試飲ができます。
しずかが訪れた日はワインの試飲が7種類ほど、ジュースが1種類でした🍇
甘口、辛口、白、赤、ロゼなど色んなワインを試飲できたので自分好みが探せます。
好きな品種が分かっていれば、このワイナリーは色んな品種を扱っているので、それを探して購入できるのも魅力でした👍👍
今回購入したのは、店舗限定の氷結絞りワイン(ナイアガラ)と(リースリング)の2種類🍷
新酒のデラウェアのワイン(高畠町は栽培面積、出荷量日本一の品種)
全て甘口を購入。
氷結のは甘口の中でも極甘でした😋
一本は赤ワインを購入。
たしか、高畠綴りとゆうワインだったような。
旅行中、すべて飲んぢゃって写真撮り忘れてました💧残念すぎるー💦笑
その他ソフトクリームも美味しいと評判です🍦
このワイナリーで米沢牛のカルパスと、スモークチーズ、ブラックペッパーチーズ、牛タンなどなど美味しそうなおつまみを山盛り購入😋
何から何まで美味しくて、旅行中全て食べちゃいました😄
ワインにピッタリなんだもーん😍
特にチーズは感動もの!!山形の食の駅で追加購入して山盛り家にストックしました💕笑
美味しいワインに美味しいおつまみ、全てに大満足でしたぁ❤️❤️❤️
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