プレオープン🎶
お花見時季のことですが、中目黒に塚田農場(焼き鳥)がopenするとゆうことで連れてってもらいました(^ー^)
みんなより一足先に行けるって何か嬉しい😌😌
塚田農場は1〜2回行ったことあったんだけど、この中目黒にopenした焼き鳥の塚田農場は初めましてのスタイル🏠
雰囲気も全て違っていて、キレイでお洒落でした☺☺
早速、色々食べてみようと注文✨
焼き鳥屋さんなので、焼き鳥を中心に頼んでみました。
つくね・もも・はつもとだったかな😊
焼き加減いい感じでした😋
山椒や、七味などもセットされてるので味にアクセントつけても楽しめました🎵
親鳥(宮崎県で有名なじとっこにも似た感じの肉質)もありましたー😆😆😆
しっかりとした歯応えに、旨味が詰まった身、この感じ大好き💕
変わった野菜の串もありました。
名前なんだったかなぁ？😅
何かの蕾って言ってた気がするんだけど、いんげんとアスパラを足した感じの食感の野菜🌽
香りとかは特になく、食感を楽しむ感じの野菜なのかなーとゆう印象を持ちました。
定番だけでなく、変わった物に出会えるのは嬉しいな😌
煮込みも注文🍜
あっさりした出汁に野菜やもつが色々入っていました。
ここまでシンプルに仕上げてる煮込みも美味しいなぁ😋😋
メニューを見て初めから決めていた親子丼も❤
この溶き卵をしっかりと混ぜてない感じのが大好きで、更に黄身をトッピングしてあるので濃厚👍
こぉゆう見た目は食欲を更に掻き立てられます‼
手羽中の薫製もあったので注文。
香りはしっかりついてたのですが、身が分厚くない分どことなく味気なさを感じました😣
むね肉をレアに焼いて海苔で巻いて食べるメニュー磯部巻き。
あっさりとしたむね肉は、わさびと海苔の風味に支えられ、レアに焼いてあるので柔らかくお刺身を食べてかのような感じでした✨
鳥ずくし楽しみまくって、お酒もどんどん進んで…
〆のデザートもせっかくなので❤
氷面をカラメリゼしたプリン🍮
固めの感じ好きでした。
卵にこだわったプリンみたいです🐣
沢山食べて、沢山飲んで🍷✨
openから2ヶ月半位たった今、不馴れだった店員さんも成長してるんだろなぁ〜
今回、招待された人達の意見を聞いてまたメニュー変えたりもしてるのかなぁ😊
とにかく美味しい物を、更に美味しく提供してお客さんを集められる素敵なお店になってほしいな❤
応援しています🎌
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仲良しお父さん👨
先週末から昨日まで、高知からお父さんが遊びにきてました🎶
しずかのお父さんはホント子煩悩で、親戚の子供達にも大人気😊😊
いつもいつも笑ってて、面白いこと大好きで優しいお父さん👨
お父さんが東京に来るのは何年ぶりだろぉ⤴⤴
連れていきたいところ、お店沢山あって迷いましたが、まだ一回も行ったことない所と思い築地や銀座をチョイス✨
とっても楽しんでくれたようで、案内しがいがありました⭐⭐
沢山のお土産を持ってくるのは大変だからと、前もって送ってくれました📦
この時期といえば小夏🍊
甘酸っぱくていい香りのする柑橘類です😌
そして、フルーツトマトも🍅
しずかが小さい頃から好きなものをいつも送ってくれたり、嬉しいものです❤
もぉすぐ父の日なので、今年は手渡しでお洋服をセットアップでプレゼント🎁
今度、着たところ写メしてねと約束しました📷
今の高知といえば、初鰹🐟
この間、塩タタキ食べてきました😋😋
薬味たっぷりで食べるのが高知流✨
こぉなると、高知が恋しくなりみんなに会いたくなる💕
いつ帰ろっかな〜🏠
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食べたぁい😆😆
今日は、ボンゴレを作りました❤
アサリが食べたくて😊
砂抜きしたりと面倒だけど、旨味が出てとっても美味しいアサリ😋
酒蒸しにしても美味しいし、トマトと合わせてアクアパッツァにすると、トマトの旨味成分と相乗効果で更に美味しくなる👌😉
小さい頃よく潮干狩り行ったなぁとか思いだしながらお料理しました🎽
1〜2回しか作った事なかったんだけど、ビックリする位美味しくできた😋
星3つです🌟🌟🌟
新にんにくだったから余計に美味しかったのかなぁ〜❤
お肉も食べたいけど、野菜もたっぷり食べたい時に作るメニューの紹介🌱
焼き肉サラダです🍅
好きな野菜をモリモリにして(基本、どんなフレッシュな野菜とも合う)お肉と玉葱を炒めた物に焼き肉のタレを絡めます🍳
野菜にはマヨネーズを少しかけておくとコクが出ます😋
炒まったらサラダの上に乗せ、フライパンに残ったタレもかけます。
簡単でしょ😉😉
ダイエッターさんには、お肉の部分を納豆にしてトッピングに海苔をかけて食べるのもオススメ🎶
お腹いっぱい食べたいので、出来るだけバランスよく、ヘルシーに👍
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日本酒barへ🍶
美味しい日本酒が飲みたくなって、久しぶりに日本酒barに行って来ました🎵
レコードをかけながらのスタンドスタイルのお店🏠
日本全国の日本酒がかなりの種類あります。
有名所はもちろん、面白い名前のお酒もあったりします✨
オススメや、口開けなども教えてくれるし、好きな感じを伝えればそれに近いのを進めてくれます😊😊😊
しずかはキリッとした辛口が大好きなのでそれを3種類飲み比べしました🍶
小左衛門が一番好み❤
フルーティーな香りと、キリッとした強さがあるお酒でした。
飲み初めにいい感じのお酒🍶
次は真ん中のオニヤンマ⭐
これは、長ーく飲んでられる感じのサッパリした、けど辛口のお酒かなと😊
ラベルが怖いお酒。名前何だったかなー😅
これも美味しかったけど、他の２つに負けるからインパクトが😅
とりあえずオススメを頼んでみた感じがこれ。
真ん中が原酒なんだけど、やっぱり原酒は苦手かなー😣
比較的、この3種類は強い感じでした。
新潟はお酒が美味しいイメージだけど、その他の地方のお酒も沢山美味しいのがある✨🍶✨
ホント一つ一つ違うので面白い‼
人の好みもそれぞれだし、みんなでワイワイ飲み比べして楽しめるの楽しい🎶🎶
お酒に合うおつまみもあるので、また近々行きまーす🍀
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✨🍷ワインと美味しい食事✨🍷
自由ヶ丘にある大好きなお店でご飯です🍴
🍷ワイン事業部🍷
ワイン事業部なのでワインが沢山あり、いつも美味しいワインに出会えます😊
メニューには分かりやすく、辛口や甘口はもちろん、風味の事、国など書いてくれています✨
食事メニューも沢山あり、イタリアンがあるかと思えば和のものもあります。
ジャンル問わず味わえる所も好き❤
お酒に合うものが沢山で、ワインだけぢゃなく色々ドリンクもあるので誰と行ってもみんなが楽しめるお店です😌
今日はお肉が食べたくて🍖
振り返るとお肉ばかり😅笑
まずはガツンとお肉!!ステーキを。
赤身のお肉が嬉しい😆
柔らかくジューシーで、ワサビで食べるのであっさりした感じ👌😉
次はトリッパ
ワインと相性バッチリ✌
塩気がもっとあったら、もっと好きだけどなぁ〜と思ったり…
タコとチーズ、厚切りベーコンの燻製
これ美味しかったぁ〜😋😋
香りしっかりついてるのに、食材は水分たっぷり⤴⤴
このお店は調理法がホントいい✨
どんな料理も上手に工夫して美味しく出すの😌😌
家での料理の参考にもできる‼
大好きなリースリングのワインを飲んだり、みかん(九州の)のサワーを飲んだり…
最後は炭水化物🍝
クレソンたっぷりの焼きそば❤
平打ちの麺(パスタ麺)がモチモチで、塩ダレっぽいしっかりしたソースが絡まって美味しかったです😋💕
いつもいつも美味しくて食べ過ぎる!!
飲み過ぎる‼
食事が美味しいと、お酒も進む😌🍷
とってもいい気分で過ごせました⭐⭐⭐
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バランス良くを心がけ😊
手作りご飯です🍚
バランスを考えて食べてるけど、毎食は厳しかったりする。
なので、1食でも偏ってたら夜で整える‼
って整えきれないんだけど気持ちだけね😊
とにかく、取りきれないのはビタミン、食物繊維かなーと思ってるので意識して作ります🍳🎽
サラダ(レタス・トマト・卵・ツナ)
レタスで食物繊維を取り入れ、夜にトマトを食べる事でダイエット効果を😉
卵とツナのタンパク質も取れます🍅✨
ヘルシー過ぎて物足りないので、お肉料理もしたよぉ🍗
牛丼みたいでしょ😊😊
味付けも牛丼風にしたよ🐮
ご飯は無しで、レタスで巻いて食べました😋
そして、今が旬のアスパラ
煮浸しにしてみたよ⤴⤴
あっさりで、冷たくて、シャキシャキで美味しかった👍
旬の物を食べるのが一番美味しくて、栄養価が高いので取り入れます🍀
いつまでも健康で、若くいたい✨
内側からも綺麗になります‼
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大好きな場所＆お店🏠
暑くなり、汗ばむ日が増えてきました☀
しずかはこの感じ大好き🍀😌🍀
これから夏になるんだなぁ〜と思うと何か少しテンション上がります✨
暑さで体力を使う分、元気が出るものを食べたくなります。
自由ヶ丘へお散歩に出掛けてたので、大好きなお店へ行くことに😌
⭐ほさかや⭐
串焼きの鰻屋さんです。
肝、かしら、からくりや、塩など色々な部分を串焼きにしています😋
ここのお店のうなぎは、フワフワでとっても美味しいの❤
人気店でいつも満席🈵
今日は珍しく🍺と共に頂きました⤴⤴
しずかイチオシは、ひれ。
ひれなんて……と思ってたけど、食べてみると香ばしくて😆
ひれと、からくり、塩(身の塩焼き)は必ず食べるメニューです❤
鰻でスタミナをつけたので、更に元気に活発に動けそうです(*^▽^)/★*☆♪
手軽に串で鰻が食べれるのは、東京にいるぁって感じる１つです😌
自由ヶ丘のフォトスポット
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