しずかのブログ

しずかの食レポ・体験・旅行などを自由に発信してます♫

旅行好きにはたまらない😆

この連休、色んな所でイベントをやってましたがしずかは国際展示場(ビックサイト)で行われていたツーリズムEXPOジャパン2018に行ってきました😊

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このイベントは世界最大級の旅の祭典で、日本の各県、世界の各国の紹介や旅行プランなどを紹介していました⭐️

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旅行会社なども参加していて、それぞれで航空券が当たるゲームをしたり、トルコではトルコアイス引換券がもらえたりとイベント盛り沢山でした🎵

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生演奏も色んな所でやっていて、世界の民謡的な音楽にもふれられて楽しかったです🎶

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日本は色々行ってるので知ってたり、行ってなくても色んな情報があるので知ってたりしますが、世界は全然知らなくて😅

行ったことある国も少ないし、行ってても何が有名だとか歴史とか何も知らなくて。。

けど今回、このイベントに行ってみて直接現地の人から魅力を聞いたり色々できたので面白かったです😊😊

今まで行きたいと思ってた国ももちろん、新たに行きたい所追加で独特の作りの建物や食に触れたいー❤️と希望が膨らみました😆😆

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沢山パンフレットをもらって、じっくり読んで📖今まで目にも止まらなかった国の事を知れたのも良かったです!!

 

後はお店も沢山でていて、日本各地や世界のご飯やおやつも楽しめました❤️

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これはミャンマー料理🍜

パクチー苦手なんだけど、この料理とっても美味しくて💕

お出汁も麺みたいなやつも、カリカリするトッピングも、全部何か分からないけど美味しかったぁ😊😊

料理名、あんなに見たのに忘れちゃった😓聞きなれないと忘れちゃうー💦

 

旅好きの人には大興奮のイベントだろぅな😌

楽しかったぁ🎀


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お家ゴハン😌

お外でご飯も大好きなんだけど、お料理するのもストレス発散になるし夢中になれるし好き❤️

 

秋の食材が沢山出てきて、寒かったり暑かったり、晴れてたり雨だったり…

体力をつけよう!!

とゆうことで今日のお家ゴハンはこんな感じにしてみました😊

 

まずメインのチキンステーキ🍗

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作り方☆

・鶏肉にフォークで穴をブスブス

・お酒をふりかける

・塩コショウやクレイジーソルトを揉み込む

・グリルで焼く

これだけで、胸肉がかなりのジューシーさに仕上がるしシンプルで美味しいの💕

ハマり気味です😄

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黒バイ貝を生姜で甘辛く炊いてみました🐚

・出汁&生姜&醤油を入れる

・綺麗に洗った貝を煮る

これだけー⭐️⭐️

キモまで美味しく仕上がりましたぁ😊😊

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バジルのジェノベーゼ

この間大量にソースを作って冷凍していたので準備も何もかも楽ちんです👍

この間より、ソースの濃さを調整できましたぁ❤️

隠し味は粉チーズ。コクが出るんだなぁ➿

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おたるワイン(ナイヤガラ)は香りがとっても良くて大好き😊😊

ナイヤガラのワインは甘口が多くて飲みやすいから飲み過ぎます🍷

山梨県のワインにも沢山ナイヤガラがあって見つけると全ての種類買っちゃったり😅

それ位ナイヤガラのぶどうを使ったワインが大好きです❤️

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これだけ和です🍄

小松菜のお浸しを。

・生姜たっぷりすりおろして、出汁に溶かす

・小松菜は塩をまぶしてレンジでチン

・水気を切り和える

かつお節たっぷりのせて完成

 

出来るだけ品数多く、色んな栄養を取る!

更にボリュームも欲しいから、炭水化物も忘れずに😊

お酒好きなのであても忘れずに…笑

今日もこんな感じでお腹いっぱい食べて、美味しいワインを飲んで幸せです😌


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ハンバーガー🍔🍟

美味しい香りの良いパテが挟まったハンバーガーが食べたくて、珍しく夜ご飯にハンバーガーを食べに来ちゃいました😄

なんか学生時代ぶりの感覚〜🍹🍹

ボリューミーで美味しいハンバーガ

🍔クアアイナ🍔

ここのハンバーガー、たまに食べたくなるんだよなぁ😋🍺

定番で頼むのはアボカド&チェダーチーズ入りの厚切りチェダーアボカドバーガー❤️

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トマトに玉ねぎ、アボカドは1/2もはいっています🍅

野菜感もあり、パテのお肉感もありガッツリ!

お好みでケチャップやマスタードをつけて食べてもいいんだけど、しずかはそのままのシンプルなのが好き💕

パテの香りがダイレクトに分かるので美味しいの👍👍

付け合せのポテトもクリスピーなのでサクサク🍟

この軽さのポテト、ここ最近ハマってます😄

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後1つ、二人でシェアする為に注文。

これは厚切りモッツァレラベーコンバーガー🍔

モッツァレラチーズなので温かい内にたべるとビヨーンとチーズが伸びます⭐️

ベーコンの塩気と、カリカリの食感、旨みが加わりバランスが取れてて美味しかったです😊

チェダーよりあっさりしてるかなぁ〜

 

ハンバーガーはシェアしたい時、半分に切ってくれるも嬉しいサービス🎀

ポテトもガッツリ食べたけど、ビールのお供にとオニオンリングもつまみましたぁ😄

おデブ仲間入りしそぉな食事です!笑

 

美味しく楽しく食べると罪悪感とか全くなかったなぁ😌😌

ハワイの雑誌が店内にあったんだけど、夢中になりすぎました📚

ハワイ行きたーい🏝🏝🏝

妄想豊かにしてみると、ハワイにいる気分でしたが👙笑

 

たまにはジャンキーなご飯もイイね!!


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焼き肉にくにく🍻

暑かったり寒かったりと体調の崩しやすいこの季節🍁

体力作りの手助けのためにお肉をガッツリ食べに行きました😆😆

って食べたかっただけだけど😄笑

白ご飯にタレのお肉、想像するだけでヨダレがでますねー😋😋

 

焼き肉の行きつけはいくつかありますが、その中の1つ、ホルモンがとっても美味しいお店に。

✶よし臓✶

ここのママさんが元気で楽しい人なの🎵

今回もテキパキお仕事こなしながら、色んなテーブルで愛想よく振る舞っていました❤️

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まずは、煮込みをアテに乾杯✨

そして、ナムルもここのはサッパリして美味しいので注文。

白菜キムチは辛くて旨みたっぷりでかなりの美味しさ!!

今回はおかわりまでしちゃいました😄笑

極上厚切りタンはママさんのオススメだったので頼んでみました。

厚切りのタンはあんまり好きじゃないんだけど、ここのはイイ✨

ジューシーで、肉臭さがなくて💕

ここのなら厚切りカモーンです。

そしてハラミも。

色を見ても分かる様に、とっても新鮮さが分かります👍

適度に霜降り〜🎶

ネギみじんをたっぷり乗せて食べたんだけど、おいしすぎましたー😋😋

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センマイ刺しもコリコリで、さっぱりで美味しかったです!!

 

たれ&ご飯……って思ってたのに、ここはメインが塩😅

そんな気持ちも忘れ、お肉の美味しさに浸っていました😊

 

ユッケジャンクッパも食べたんだけど、ここのは薬膳が入っているので香りも変わっていて旨いー❤️❤️

具だくさんだし、スープの一口一口が美味しくてペロリでした!

 

あと、アルコールでオススメはアイスティーサワーとマッコリ🍷

マッコリはボトルで頼むと、とっても美味しいのが頂けます😃✌

なので是非ボトルで!!

 

今回はママさんにもビックリされる位飲んで食べて…

一人約¥9000

お腹満足、気持ちは大満足😍

 

秋は食欲の秋といいますが、しずかはもぉすっかり秋に浸っています😆笑


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辛ウマ✨

またまた見つけました!

美味しいお店😊 in   恵比寿

恵比寿はここ何年かハマっている場所でバラエティー豊かにお店があり、雰囲気があり、美味しいごはん屋さんが盛り沢山にあります💕

今回見つけたのは韓国料理屋さん🍲

韓国料理大好きで色々行ってるんだけど今回はカムジャタンをメインに考えて入ったお店コーラ🏠

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駅から徒歩10分〜15分

店内は広くて手前のガラス張りの席はテーブル席、奥は座敷でした。

大勢でも、少人数でも行けるお店です!

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これ!このカムジャタンが食べたくて❤️

サイズも人数によって選べるのですが、この大きさでSサイズ(´゚д゚`)

骨付きのお肉にジャガイモ、春菊などなど数種類もともと入っていますが、トッピングが出来たのでホルモンを追加🐮

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いい感じに出来上がりました😋

煮込んでいる時からもの凄くいい香りがして、食欲を掻き立てられていたので、一口目が尚更美味しく感じました✨

スープはコクがあり、旨みが万歳!!

具材を一口食べスープを飲む。

あんまりお鍋のスープ飲む方ぢゃないんだけど、このカムジャタンのスープは美味しくて美味しくて😋

食べ進みながらこのスープで〆は何にしよーかと考えるくらい😄😄笑

(ちなみにスープをたらふく吸う雑炊に結局しました。)

具材の骨付き肉も歯がいらない程柔らかくて美味しいし、春菊も香りがスープとマッチして美味しいし、追加したホルモンもプルプル😆😆

美味しいだらけのカムジャタンでした!!

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ちなみに2種類あるので食べ比べてみてもいいかも☺️

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リンゴ酢サワーを飲みながら、もやしのナムルとトマトキムチをつまみます🍻

こぉゆう箸休めや一品料理もたくさんあるのって嬉しいな⭐️

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そして、韓国料理屋さんにきたら必ずといっていい程食べるチヂミ。

今回は野菜のチヂミにしました😋

表面はカリカリで野菜たっぷり!

つけダレも美味しかったので大満足でした👍

マッコリをデキャンタで飲みながらの鍋、チヂミ😌

美味しい物に出会えて幸せな時間でした❤️❤️

 

今回はカムジャタンメインで食べに来たので頂かなかったけど、焼き肉メニューもあります。

けど、せっかくならカムジャタンを堪能してもらいたいなぁ🤗と思う一品でした!!

 

ご馳走様でした❤️


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浅草から観光船で🚢

久しぶりに浅草に行ってきました🚃

電車ですぐなんだけど、少し遠出をした気分になれるし観光も楽しい場所😆

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週末はかなりの人!!

半分は外国の方がいる様な。

浴衣で歩いてる人もたくさんいて、雰囲気が盛り上がります😊😊

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仲見世通りを一通り歩いて、色んな路地を散歩して…

かんざしを見たり、新しい発見がないかお店をチェックしたりと楽しみました💕

お天気がかなり良くて青空と建物の色のコントラストが素敵すぎます✨

 

せっかく浅草に来たので和カフェに行きました🍵🍡

お気に入りは船和

仲見世通りにもお土産が買える所があります。

しずかは4階建てのカフェへ🍀

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今回はクリームみつ豆にしました❤️

甘いバニラと黒蜜が寒天に絡まり最高に美味しい☺️☺️☺️

バニラはソフトクリームにも出来るし、抹茶味にも出来ます🍦

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磯辺餅ときな粉餅も❤️

お餅好きなのでペロリです😋😋

磯辺は今日は醤油が薄くて少し残念でしたぁ😅

 

お茶した後は観光船に乗りに🚢

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今回乗ったのは竜馬😄

たまたまこの船だったんだけど、高知に縁があるってだけで何か嬉しい😊

浅草〜浜の離宮まで。大人¥980  小¥630

40分の船旅🚢

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🏝浜の離宮は潮入り池と2つの鴨場をもつ江戸時代の代表的な大名庭園です🏝

入園  ¥300

(観光船の¥980に込みになっています)

 

観光船での隅田川からの景色はまたいつも見てる景色と違って良いものです💛

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浜の離宮まではいくつも橋をくぐります。

橋の上からぢゃなく橋の下を見れるのも面白いです🌉

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この船はお酒も飲めたり、ハーゲンダッツのアイスが買えたり快適でした👍

 

今回乗った竜馬以外にもホタルナやヒミコなど色んな船があります。

お台場海浜公園豊洲日の出桟橋など行き先によって色々あるので一度でなく何度も楽しめるぅ🎶

電車に飽きたら観光船もぜひ💜

 

浜の離宮は初めてでした。

広ーい素敵な庭園で、植物や鳥も沢山🐥

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芝生は綺麗に整備されてる✨

珍しい鴨場もあり、池もあり…

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こんな建物もありましたぁ😆

お散歩にも良いし、ピクニックも出来そうな庭園でした。

三百年松とゆう古くから生えている松の木が!

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立派な物でした🌳

 

船ぢゃなくても、電車でも行けるので是非ぜひ⭐️

最寄りは汐留駅です🚃

 

都内に11年住みながら、まだまだ知らない所が沢山!!

知れる事、感じれること、色んな事が楽しい😊

 


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鎌倉へ🎒🚃

久しぶりに鎌倉に行きたくてお出かけしてきました😊😊

平日は空いてる事が多かったのに今回は凄い人!!

涼しくなってきたのもあるのか、行楽シーズンに近づいてるのもあるのか…

 

今回は今まで行ったことない所に行き、食べてないスイーツを食べようとお散歩しました❤️

 

まずは、苔が立派についた階段が有名な✱杉本寺✱に。

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杉本寺は734年創建の鎌倉最古のお寺です✨

三体の十一面観音を本尊としていて、茅葺き屋根が特徴的な本堂(観音堂)のまわりには、白い奉納旗が立ち並んでいます。

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鎌倉駅から約2キロ、鎌倉といえば!!の鶴岡八幡宮の前を通ってお散歩👣

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道路沿いをあるくも良し、裏道的な所を歩くも良し。裏道には沢山のカフェがあったり川があったり楽しめました🎶

拝観料  ¥200

静かーな場所で雰囲気を思う存分味わえます。

 

そして、小町通りでは焼きたてフィナンシェを頂きました❤️

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数量限定に惹かれ、チョコバナナフィナンシェを😋

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周りはサクサクしていて、バターとアーモンドバウダーの香りがとっても良い☺️☺️

中のチョコは硬すぎず柔らかすぎずでバナナの香りと相性抜群!!

美味しかったぁ☕

最近フィナンシェ作ってないので、これを見習ってまた作りまーす🍌

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しばらく来てなかったので、この小町通りのお店が綺麗にリニューアルしてたり、新店舗になってたりと色々変わっていてお散歩してて楽しかったです。

そして鎌倉バナナが流行っているのか、しずかが食べたバナナフィナンシェ以外にもバナナドリンクやスイーツが盛り沢山に紹介されていました😊😊😊

ブラッドオレンジのビールや、パイナップル麦酒など変わったアルコールもあったので是非👍

 

沢山あるいたので小腹を満たそうと腸詰屋へ🐷

ここは定番で来る所なんだけど塩気に惹かれ、、、

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生ビールと共に、旨みたっぷりのチョリソー&期間限定のバジルソーセージを🌶

安定の美味しさ😋😋

ドイツ人の気分🎵と思いながらバイオリンの素敵な音楽にひたり、ソーセージを美味しく頂きました🍺

 

せっかく鎌倉に来たのに海を見に行けなくて😞

夏の海の終わりを見たかったなぁと思いながら都内へ帰りました🚉

次回の楽しみにしまーす🤗

 


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