美味しいパンを日々求めて、色んなお店に行って買ってみたり、自分で作ったりを何年やってるんだろ パンにハマってから10年位、たまに気が向いた時に自分で焼き始めてから7年位経ちました。 パンの基本を勉強してないから、作った時いつも反省点があるパ…
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