しずかのブログ

しずかの食レポ・体験・旅行などを自由に発信してます♫

軍艦島🛥

長崎県で一番行きたかった所、軍艦島!!

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軍艦島とは🏜

端島を北西から見た時の島影が、戦艦「土佐」に似ていて大阪朝日新聞が「偉大なる軍艦とみまがふさう」と報じて1921年に長崎が「軍艦島命名したようです✩

今は無人島ですが、1960年頃の人口は5300人!!

人口密度が東京の9倍とゆう凄い密度。

小さな島で、狭いし、高波の被害などもたくさんあった様ですが、病院や学校、遊び場などあり、生活してる人達にはとっても快適な島だった様です⭐️

そして、ここで働く人は死と隣り合わせだったそぉです。

地下の湿度90%、温度30度とゆう空間で働いていて、お弁当を広げた途端真っ黒にご飯がなる位に空気の悪い場所。

爆発事故などで亡くなった方も沢山いた様です。

軍艦島(海底炭鉱で栄えた島)✩

今の日本がこの様な暮らしが出来るのは、この軍艦島で働いてくれてた人がいるからなのです🙏🙏🙏

ホントに有り難い!感謝しかない!

ここに住んでた人達は凄い事をしてくれてたんだなと話を聞いたり書物を読んで思いました。

 

軍艦島へは港から40分程かけて船で向かいます🚢

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天候が悪いと上陸もできないツアーでしたが、お天気に恵まれ、行くことができました😊

思ってたよりも小さな島でしたが迫力とゆうか醸し出す雰囲気が凄い!!

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上陸前には軍艦島をグルッと一周してくれるので色んな角度から楽しめます。

立入禁止の所がほぼなのでこの一周はとっても嬉しい🙌

見る事ができない所をこんなに近くで見る事ができて、雰囲気を感じる事ができて軍艦島の事をより知る事ができて感銘深い観光でした。

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レンガの隣の階段のついてる建物が働く場所。地下へ降りる所です。

この階段を生きて帰る!!と一歩一歩踏みしめながら、上がったそぉです👟

 

語りきれない位、感慨深い場所なので是非!

世界遺産にもそろそろなるそぉです✨

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帰りの船ではこのカステラ作りアイスを🍦

めっちゃ美味しかったよー❤️❤️❤️

 

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グラバー園🌼

工事をしていてメインは見れなかったぁ💧

修学旅行で見た時と今との感性を比べたかったのになぁ💨💨💨残念😔

だけど、その当初知らなかったハートの石は見つける事ができました💕

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旅の思い出にガラスの綺麗なビードロを😊

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底型薄くなっていて、長生き筒状の所を吹くと底がパコパコと動いて音がでます😌

大きさや形によっても音が違いますが、可愛いし、いい音がでるしお気に入りの長崎土産になりました🎀

 

長崎グルメ    人気の角煮まんじゅう🐷

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老舗の人気店      吉宗

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一口餃子の名店    雲龍

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長崎は観光するのも色んな歴史があって面白いし、食べ物も美味しいなぁ😌🍻


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長崎ランタンフェスティバル🎪

長崎県に旅行に行ってきました🚢

2月はランタンフェスティバルがあるとのことで早速😌😌

1万5千個のランタンが市内を彩っていて、きらびやかで素敵でした❤️

画像で見るより実際に見る方が格別で、大きさやランタンの明るさに感動です⭐️

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昼間に見るのも色とりどりで綺麗ですが、やっぱりライトが灯されたこのオレンジや赤の感じが素敵でした!!

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長崎のお祭りだけど、外国の文化を取り入れたお祭りで海外旅行にきたみたい😊😊

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長崎市の有名な観光地、眼鏡橋にも行きました

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ここはサイドの石垣に1つハートの石があります。

それを見つけたくて明るいうちに💕

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あえて遠くからの写真を📷

何度見てもハートを見つけた感動を味わえる😌

ハートの石があって、見つけると何か幸せになれそうな気がする❤️

 

夜の橋のうえから🌉

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水面に反射してとってもキレイでした✨

 

初日のランチは中華街で中華料理を🍻🍜

神戸元町の中華街・横浜の中華街は何度も行ったけど長崎は初めて😆

日本の中華街、制覇!!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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しゅうまい

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麻婆豆腐

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パラパラし過ぎ位のチャーハン

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1番美味しかったエビチリ🍤

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肉汁たっぷり小籠包🐷

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色々みんなで楽しみました😊

美味しかったぁ🙏🙏🙏

大きなアーケード商店街、飲み屋街、歴史を感じる物たち、観光地など色んな所がギュッと詰まった町の長崎⭐️

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好きになりました❤️

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ハッピーバレンタイン❤️

今日はバレンタイン🍫

小学生の頃は毎年の様に手作りのスイーツを作り、好きな人へはもちろんあげたり、みんなで交換したりしてました😌

中学生になると買った可愛いチョコなどを交換する友チョコが流行りました。

高校になると好きな人にあげるとか全然無く、みんなで休み時間にお菓子を食べる!

みたいに、年を重ねるごとに温もりがなく冷めた感じのバレンタインを過ごしていました😅

 

大人になり、また手作りスイーツや高級チョコなど大切な人を思いながら作ったり、選んだりしてバレンタインデーに渡す事に幸せを感じる様になりました❤️

 

今年はそんな気分を思い出すかのようにクッキーを焼きました🍪

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型抜きをせず手作り感を出したクッキー。

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サクサクに仕上がりました🙌

 

そしてクッキーを焼きながらの米粉パン

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ずっしりとした生地でお腹にたまる感半端ない!!笑

薄くスライスして、バターで食べるか、ピザトーストにしよぉかなと😌😌😌

 

何かを作るのに集中してると時間が早い!

そして夢中になる事が楽しい🎶

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挑戦⭐️

角食様のケースをやっと買ったので、チョコマーブルパンを角食のケースで焼いてみる事に🍫

生地はしっとり、もっちりを目指しました!!

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ケースへの入れ方は色々あるけど、今回はロール状にしたものをカットして詰めてみました。

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いい感じにケースに8割〜9割発酵してから、蓋をして焼き上げました🍞

表面はカリッとしているし、初めてにしては上出来👏

けど、目指すはもっともっとモチーッとした生地。どぉゆう配合や素材でそぉなるんだろぉ。

 

研究を続けます!!

 

そして、バナナスイーツ🍌

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美味しいバナナチーズタルトを作りたい!!

トローンと柔らかく軽いタルトを✨

 

これまた挑戦は続きます!

 

バレンタインが近づくこの季節💕

学生時代を思い出し、手作りスイーツを😌


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インパクト! 素敵な店員さん💕

変わったお店が横丁のように集合してる所を見つけました⭐️

外装はかなり派手な感じで、遠くからでも目をひきました!夕方17時頃だったのでライトアップしてるのもあり特に✨

台湾などの建物のような外装で、何店舗かある店内は賑わっていました🍻

店内から愛想がとっても良いフレンドリーなお姉さんが「入れますよー😊」と声を掛けてくれたので、入ってみることに。

そこは餃子屋さんでした🥟🍺

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これはすぐ出るメニューのポテサラ🥗

珍しい味付けで、餃子のタレらしきものがかかっています。

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定番の肉餃子🥟と野菜餃子🥦

これをゴマだれで頂くスタイル。

これまた珍しい食べ方だなぁと思いつつパクリ😋

餃子自体にもしっかり味がついて、革はモチモチ感が強い!

肉餃子も美味しかったけど、野菜餃子の方は胡椒やニンニクのパンチがあり、シャキシャキしてて美味しかったです😋

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そして焼売。

これが今回一番美味しかった💕

ジューシーさとしっとりさ、フワフワな食感としっかりした味付け👍👍

クオリティーかなり高い一品でした!!

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油淋鶏の手羽バージョン🐔

おネギが落ちる落ちる😅笑

こぉゆう食べ方も良いなと勉強😉

いいおつまみになりました。

 

すごーく小さい店内だけど、効率よくお客さんに提供できる造りだったり、調理器具だったり、料理だったり、凄いなぁと一言👍

作りながらお客さん一人一人のドリンクを気にしたり、周りをきちんと見てる感すごい!!

何より愛想がいいし、声掛けのお陰でどんどんオーダーが入る!!

凄い営業マンだなと関心しました❤️

 

知らないお店、惹かれるお店には何かしら勉強になる所や面白い発見があるなぁ😌😌

 

頭を柔らかく過ごそう💋

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知らない所をお散歩😊

お天気ばかり嬉しい日々😃

お散歩日和が続いています🌻

今まで降りたことの無い駅で降りてみたり、色んな所を歩いてみました👟🎶

 

東京都北区にある王子駅

その周辺を散歩してみることに⭐️

駅前にあったアスカルゴとゆうレールウェイに乗りました。

飛鳥山を昇り降りする為に作られた乗り物で2分ほどで到着します。乗ってみると倍賞千恵子さん飛鳥山を案内するアナウンスが流れてきました😊

到着した場所は飛鳥山公園

そこは3つの博物館や子供達が喜びそぉな遊具が沢山ある大きな公園です😊

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なんか変わった感じの物があったりもしました😁😁

昔の家財道具などが展示された所を見に行きました👣

昔から現在までの流れが分かって面白い😆

昔の人は知恵を絞り色んな事を考えてたのもとっても分かる!!

今は物に溢れてて、不自由なく過ごしてるので昔の人ほど色んなアイディアが生まれないんだろなぁ〜。

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これは昭和初期から半ば。

見たことある物も沢山ありました😁

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脚で動かすミシンは今もまだおばぁちゃんちにあるなぁとか話ながら楽しみました💕

他にも紙の博物館とか色々あって楽しい公園でした。

そこから周辺を散歩してみました⭐️

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昔は活気があったであろう商店街を発見!

シャッター商店街になってましたが、ポツリポツリ営業している所も。

そこで見つけた雰囲気のある和菓子屋さんで苺大福を買ってみました🍓

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小ぶりな苺大福でしたが、味は格別✨

お餅は柔らかくて苺は甘く、ほどよく酸味があり、珍しく粒餡が使われた大福🍓

とっても美味しかったです😋😋😋

 

歩きまわっていると巣鴨に到着🦆

沢山の人が行き来していて活気がある!!

そこで行列を発見しました🙌

塩大福発祥のお店🍵

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買うしかない😁😁😁

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塩大福と豆大福を買いました❤️

塩大福はその名の通りの塩加減!!

今まで食べた塩大福とは違って塩がきいてるー😆😆😆

あんこもお餅ももちろん美味しいけど、この塩加減にビックリしました😁

豆大福は豆の風味が良い感じに出てて甘くて美味しい👍👍

今日は色んな大福を食べながらお散歩👣

おばぁちゃんみたい😁笑

 

歩く事は健康にイイ!

そして色んな発見があったりして楽しい🎶


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元気の源💪💪💪

1週間に1回は食べてるカレー🍛

お店で食べたりはもちろん、自分で作ったりレトルトカレーを食べたり😋

レトルトカレーはホント種類豊富で色んな物を食べて好みを探してる最中⭐️⭐️

具材感が少ないので野菜やお肉をトッピングして食べる事にハマっています。

なんと言っても健康食!!

数種類のスパイスが入ってるので体を元気にしてくれる😆😆😆

代謝アップも手助けしてくれるし美味しいしカレー大好き❤️❤️❤️

今回は新宿の人気店に行ってきました!

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小さい店内だけどお客さんが山盛り。

入れ替わり立ち代りでさすが人気店✨

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メニューはシンプル。

女の人に人気だったのはトマトとチーズのカレーでした🍅

まずは初めましてだったので一番人気のビーフカレーを注文🍛

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見た目と違い、サラサラとしたカレールー。

黒っぽい色でいい香りを漂わせています😊

お肉の香りもしっかりしていて、ゴロッと大きなビーフが入っていました🍖

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そしてかなりスパイシー!!

硬めに炊かれたごはんとルーの相性もよくて、辛さもパンチがありホントに美味しいカレーでした😌😌

 

ここのメニュー、全品食べてみたい😋😋😋

 

エビカレー🍤

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エビカレーもサラッとしたルーでした。

エビの香りが凄く溶け込んでいて、ビーフよりマイルドに感じました😌

が!!食べ進めるとじんわり汗が出る位に辛くて😁

食べてて気持ちが良かったぁ😁😁笑

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大きなエビがゴロッとプリッと入っているのも嬉しかったぁ🙌🙌

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こんな感じてペロリ😋

ホント美味しかった!辛かった!!

ルーもたっぷり、結構スパイシーなのでお水もたっぷりくれました🥛

 

次回はトマトチーズカレーを食べよっと❤️


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