しずかのブログ

しずかの食レポ・体験・旅行などを自由に発信してます♫

アンテナショップの楽しみ👛

都内には沢山のアンテナショップがあります⭐️

地元の高知に今年2回も旅行に行った大好きな沖縄、北は北海道まで🐮

有楽町に行くとアンテナショップ巡りをしてみたりします🍒

旅行に行った気分に少しなれるし、地方のお菓子や食材、お酒などたくさんあるので見てるだけでも楽しい😊😊

何より特産品を知れたりできるのが嬉しい❤️

いくつか周り、お昼ご飯の時間になったので今日はこれまた好きな福井県のアンテナショップでランチをする事に🍱

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福井といえば、おろし蕎麦❤️

しっかり取れた出汁に辛味大根がいいアクセントでさっぱりしてて美味しいの😋😋

鰹節たっぷりで更に旨みアップ✨

美肌にも良いのでモリモリ食べれるー❤️

そしてソースカツ丼!!

ヨーロッパ軒が有名です。薄いカツは軽くてペロリ🐷細かいパン粉のカツなのでソースがよく染みて美味しいの😆😆

この間も食べたけど飽きないー😄

普通のカツ丼のカツよりこの薄いやつが好き💕

 

で、デザートよもぎおはぎを🍡🍵

よもぎがたっぷりなのか、風味が凄い👍

あんこは少ないんだけど、しずかの好みはもち米多めの1対3なのでバッチリ✌

このよもぎ感はおばぁちゃんが作るよもぎ餅を思い出しました。また高知に帰ったら作ってもらおっと☺️

 

地方の物を手軽に味わえたりできるってイイ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

また近々、こんどは九州か東北を巡りに行こっと🎶

 


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【今を生きるぜよ♪】
人生楽しんでなんぼやき٩(๑´3`๑)۶

食欲の秋到来🌰🍁

9月になりました🍠

洋服屋さんには8月から秋服が並びますが、食品はやっぱり旬があり、早め早めにはいきません😌

スーパーに行くとやっと秋の食材が並びはじめました❤️

今年はサンマも大きくて、安く買えるとテレビで言ってたし嬉しい限りです✨🐟✨

フルーツは梨やピオーネが🍇

秋のフルーツも大好き💕今日は梨と林檎を買って帰りました🍎

早く柿も出ないかなぁ😊😊😊

話は飛びましたが💦秋は食欲の秋と言われる位美味しいものが沢山あるし、暑さも和らぎ体が休まります👍

 

今年初の秋の食材を使って作ってみました🍳

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栗ご飯❤️

栗の処理に時間はかかるけど、栗ご飯大好きなの😋😋

おばぁちゃん達が丁寧に作っているくれるお米と栗。最高です!!

✧豆知識✧

栗の皮むきを楽にする方法は、栗を40度位のお湯に20分つける事。

3分下茹でしても◎

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新鮮で美味しそうなアジが売られていたので、アジフライに🐟

揚げたてサクサクで、下味の塩コショウが味をグッとしめてくれます!!

新鮮なので臭みもないし、身は柔らかくて美味しかったぁ💛💛

初めて下処理で骨抜きをしたんだけど、それもまた楽しかったです🎵

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いい感じの肉厚さ分かるかなぁ?😆

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キノコも秋の代表食材🍄

色んなキノコでホイル焼きを作りました⭐️

ニンニクと和風だし、お酒と醤油少々。

たったこれだけをキノコを入れたホイルに振りかけ焼きます。

簡単で風味豊かで、きのこの旨みたっぷりで美味しいの❤️

出来上がりに刻みネギやミョウガを掛けるとまた最高です!!

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へべす(柑橘)

これも今旬なのかスーパーで見つけて即購入🍋

酸っぱさもあり、香り高い柑橘系です。

これでサワーを作るとサッパリしてて美味しいの😋👍

美味しいご飯に美味しいお酒で、また今日も食べ過ぎ飲み過ぎでしたー😄笑

けど、これが幸せです❤️❤️❤️


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【好きなことをして収入を作ろう】
フリーターでパソコン未経験から人生大逆転

挑戦!この夏の料理🍐

毎日のご飯、作ったり食べに行ったり色々してます⭐️

作るのもお店のようにレパートリーが沢山あると作りごたえも、自分の食べごたえも違います😋

この夏はたくさん作ってみたので、最近作ってみたもの載せてみまーす💕

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まずはパスタから🍝

ジェノベーゼを作りました🌱

那須に行った時にバジルが一袋100円で売ってて、その一袋の量が凄くて!!

見た瞬間、ジェノベーゼソースを作ろうと思って作ってみました😊

オリーブオイル➕ニンニク➕粉チーズ➕松の実

たったこれだけで出来、とっても簡単でした✌

そして味も最高😆😆😆

パスタ以外にも、お肉料理やサンドイッチに使いたいと思いまーす🎶

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アマトリチャーナ🍅

トマト缶を使い作ってみました。

リゴレット(好きなお店)のアマトリチャーナが好きで目指したんだけど及ばず😅😅

だけど、初めてにしては凄く美味しくできました!!

ナスのトッピングをするとゆう、初めからのアレンジも😄😄

次はシンプルに作ります!!

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炙り明太子パスタ🍝

ニンニク、鷹の爪で初めに香りづけをしてから粗くほぐした明太子を入れ、茹で上げたパスタを入れる。

トッピングに大好きな海苔を💛

これもバッチリ✌✌✌

何を作っても上手くいく自信がついてきました😃😃

 

パスタはこの夏1番作りました🍎

レパートリー沢山増えたので嬉しいなꉂ(ˊᗜˋ*)

 

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蒸し豚のサラダ🐷

これは食べ応えバツグンのサラダです。

ヒレのブロックに下味をつけ蒸し上げます🐽

✩ドレッシング✩

蒸し上げた時に出てきた汁➕醤油➕お酢➕みりん

粗めに切ったお好みの野菜の上に、蒸し上げた豚肉をスライスして乗せて完成✨

簡単でサッパリで、夏に嬉しいビタミンCやBを取って疲れ知らず👍

 

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しいたけの肉詰め🍄

大きくて肉厚なしいたけも、那須で手に入れました❤️

シンプルにステーキも良いけど、肉詰めにして肉汁を椎茸に吸わせてみました😊

豚ミンチ➕片栗粉➕塩コショウがあれば簡単にできます。

ケチャップで食べるも良し!醤油ベースのソースで和風に食べるも良し!

ご飯にもお酒のアテにもなる一品に仕上がりました⭐️

 

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中華も1つ🍜

チンジャオロースを作りました🍳

オイスターソースに醤油などなどこれが1番色んな調味料を使いました。

タケノコの水煮があまりすきぢゃないので、変わりに新生姜の千切りを😀

これがとっても良くて、普通のチンジャオロースよりも美味しかった❤️

白ご飯がドンドン進む〜🎵

 

こんな感じで色々挑戦した夏でした。

もっとレパートリーを増やしたいし、自分で美味しい物を作りたい✨

何かを夢中にしてる時って、無心になれるし必要な時間⏰

そして美味しい物を作れる満足感と、食べれる満足感で幸せいっぱいでーす😋😋😋😋😋


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【好きなことをして収入を作ろう】
フリーターでパソコン未経験から人生大逆転

関東初出店🍞

ここ何年か食パンブームですが、またまた都内初のお店が目黒区にオープンしました❤️

2018年7月7日にオープンしたばかりの出来たてホヤホヤ☺️☺️

✾店名   レブレッソ✾

本店は大阪の天王寺で、グランフロント大阪にも出店しているようです。

 

パン好きとしては是非とも行かなくちゃ!!と早速行ってきました🚲

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店内に入るともぉイイ香り💕

この香りだけで幸せを感じます。

お店はイートインスペースもあり、店内で焼き上げる食パンを頂けます🍞☕

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まずはシンプルに食パンを味わいます😋

薄切りもあったけど、迷わず厚切りを。

パンに切り込みが入っていて、バターが全体的に軽く塗られています。更に切り込みのうえに10グラム位のバターが!!たっぷり中まで染み込みます💛

パン自体は甘みが強く柔らかい。

バターの塩気がしっかりだったので好相性でした👍

はちみつも最後にかけて食べたんだけど、バターとはちみつのこの感じ子供の頃に好きだったなぁ〜と懐かしくなりました😊😊

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アイスコーヒーやレモネードなどなどドリンクも色々あって、ゆっくりとした時間が過ごせる雰囲気のお店です。

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プラスでサンドイッチも🍯

3種類の定番に1種類の季節物がありました。

まずは定番のBLTを😋

ボリューム感をかなり感じる一品です。

挟む具材には下味しっかり➕ソースなので甘めの食パンだからしっかりおかずパンの感じがしないサンドイッチかなーと☺️

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食事メニューはこんな感じ。

しんぷるなものから、デザートパンまで色々🍞

どの時間帯にお邪魔しても楽しめるメニューだなと❤️

 

もちろん食パンのテイクアウトもできます✨

いくつか種類もあったので色々食べてみたいと思いまーす💕


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【好きなことをして収入を作ろう】
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人間に飽きたらノザルに🐒

那須塩原最後のブログ✏️

今回の旅行はこれをメインに遊びに来ました(╹◡╹)

黒磯駅が最寄りのハイランドパーク敷地内にあるNOZARU⭐️

アスレチックです。

木の上にアトラクションがあり、一つ一つクリアしていきます。

コースが2つ

小学生以上のノザルコース🐵

初心者向けのコザルコース🐵

アトラクションの高さも違えば難易度も変わります😄

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しずかは高い所好きだし、難易度の高い方に挑戦✨

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落ちても大丈夫なように、スタート前に命綱の説明などを受けて出発!!

ノザルコースは全部で7コース。これを3時間で回りきります😀

腕や握力、足先までかなり集中する感じで途中から早くも筋肉痛😅笑

コースの終わりにはターザン必ずあり、これが一番面白かったです🍒🍒

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大人になってからこんなに集中して色んな神経を使いながら遊ぶ事がないので楽しかったし、刺激になり面白かったです😊

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あと色々お店を調べてると、栃木には美味しそうなラーメン屋さんが沢山ありました🍜

佐野ラーメンは有名ですが、那須にも沢山❤️

せっかくなので食べてきました😋😋

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☆とらや分店☆

ワンタン麺を注文❤️

お出汁しっかりの美味しいスープに手打ちの麺がいい感じに絡みます💛

ワンタンの量はかなり!嬉しい限りです☺️

チャーシューも3種類トッピングされてて、食べ応えがある!

あと乗せのネギがもっとあると嬉しかったなぁ〜

けど、こぉゆうスープのラーメン大好き❤️

人気店のようで並んでいました!!

 

後はパン屋さん🍞

看板の文句が日本一と書かれていたので行ってみました🍔

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入口には幸せの鐘があり、大きな庭には船やテラス席があるステキなお店でした🌸

どれを一番の売りにしてるか分からず、食べたいパンを買って食べてきました🍎

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プレッツェルは塩気と中のバターがいい感じに溶けて美味しかったぁ😋

この風味好きー😆😆

那須といえばウインナーなども有名なので1つはそれを⭐️

ジューシーなウインナーと固めのパン生地が相性良かったです。

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一泊2日の旅行だったけど、山ほど楽しめましたー😊😊

遊びも癒やしも、お腹まで大満足💮


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那須🗻温泉&イタリアン&牧場🐮

那須旅行のつつぎ⭐️

前回、朝市やミュージアムに行った事を書きました✏

一度に書ききれない程たくさん楽しめた那須塩原

那須には温泉や牧場、パン屋さんなどが沢山あります🍞

前回もそれぞれ行ってきたのですが、今回もまだまだ行ってみたいところがあったので楽しんできました🎶

牧場は塩原温泉近くにある千本松牧場に行ってきました🐮

この牧場は放牧風景や動物とのふれあいが楽しめたり、パターゴルフや釣りなど体験型レジャーがあったり、水上クルーザーなどのアクティビティがあります✨

その中で体験したのは、夏限定の(とうもろこし巨大迷路)🍅

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一人   ¥700

迷路の中にスタンプがあり、そのスタンプを3つ集めてゴールするとゆうもの。

方向音痴なのでかなり不安だったけど、一人じゃないから怖くない!!

頼りっぱなしの迷路体験でしたが、こんな間近で立派なとうもろこしを見たり触ったりするのが楽しくて😆😆

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こんな風に色んな場所にホラーが!!笑

急に見つけたりすると結構ビックリします😅

スタッフの方が大体50分位でゴール出来ますよ🌴と言われたのですが、何と35分位でゴール✨なかなかの好成績でした!!

ゴールできない人は2時間迷い続けた人もいたようです😲😲

スタンプを集め、ゴールをするとくじ引きができました。

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ヨーグルトゲットです❤️

なかなか楽しい体験ができました。

 

遊んだあとは温泉♨

初めての鹿湯💛💛💛

那須の湯の中でも最も古くに発見された温泉で、約1300年前に猟師が射損ねた白鹿を追ったところ、その鹿が温泉につかり傷を癒やしているのを見つけたところからこの名前(鹿湯)がついたといわれているようです。

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温度は高め。疲れた体をしっかり癒やしてくれる感じ😊

この白濁もイイ!硫黄の香りが凄いけど温泉!!と感じまくれるー❤️❤️

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ミョウバンの湯や、露天風呂もありました。

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今回行ってきたのはこのホテルの日帰り温泉

http://www.matsukawaya.co.jp/hotspring/

周辺の日帰り温泉よりは料金が高めだけど、とっても気持ちのいいお湯だったのでオススメです✨

 

沢山遊んで、温泉に入り、最後の楽しみは美味しいご飯🍝

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暖炉などもある素敵なお店です🏠

那須はやっぱりイタリアンかなぁと❤️

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ベーコンの燻製とサラダ。

シンプルながら香りしっかり、具材しっかりでイイー😆😆

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たまにはジェノベーゼをとパスタも。

香りが良くてさっぱりの中にコクがある!

とっても美味しかったです☺️

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窯焼きピッツァももちろん頂きました。

パリパリのクリスピー生地にたっぷりチーズがのっていて、お酒がどんどん進む軽さと味👍

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メインにはチキンを🍗

ガーリックソースでパリパリに焼かれたチキンを野菜と共に食べる😋😋

しっかりと下味がついていて美味しかったぁ!

店員さんの対応も良いし、美味しいし素敵なお店だし幸せでしたー❤️❤️❤️

 

そしてご当地ワインを夜食に🍷

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これも旅行の楽しみの一つです💕

 

書きたいことありすぎてまた書けなかった事がー!!

今回の旅行のメインだった事なのに😅😅

また次回書きまーす😄😄😄


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那須塩原⛰🌷

夏を最後まで楽しみます♬

栃木県の那須塩原へ行ってきました🚗

都内から2時間半の所にある素敵な避暑地です💛

緑豊かな所は田舎を思い出して癒され、お店1つ1つはオシャレで絵本の中に来たみたいと思える場所😊

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ここはアジアに旅行に来た気分が味わえました。(ベトナム・バリ・インドの3カ国)

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置物や、ショップ、レストランなどがあってショップでは現地で買い付けたおこうやアクセサリー、洋服など様々な物が売っていてとっても面白かったです🍔

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神様って説明書いてたかな?一緒にピース❤️

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ホントこの空間は海外に来た気分を味わえて楽しかったです💕

 

観光地ならではのミュージアムにも行ってきました。

今回はテディーベア🐻同じ場所でトトロも😍

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入口から可愛い❤️

テディベアの歴史が知れたりもできるし、沢山のテディベアを見たり触れたりで癒やされました🍎

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可愛いテディーさん😊

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こんなに大きいのもいたよー😄😄

 

トトロの所は三鷹にあるのとはまた違いました!!

ストーリーで出てくる場面の置物が沢山あって、セリフを言いながら見て周りました😄

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大人も子供も楽しめるミュージアムです💛

 

今回は一泊2日、次回美味しかったごはん屋さんと楽しかったアスレチック、オススメ温泉などなど書きまーす🌈🌈🌈

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朝市も道の駅や色んな所でやってるみたいなので是非😊

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